Descripción
El queso tetilla es un queso graso obtenido a partir de leche de vaca, producida en el área geográfica que comprende todo el territorio de la Comunidad Autónoma Gallega y obtenida en las condiciones
generales que establece la legislación vigente y las particulares señaladas en el Reglamento de la Denominación de Origen “ Queso Tetilla” y de su Consejo Regulador.
Características del producto
Peso aproximado
800g
Forma
Cónica o convexo-cónica
Procedencia Leche
Vaca
Ingredientes principales
Leche de vaca pasteurizada, Fermentos Lácticos (leche), Cuajo, Corrector de la acidez: Cloruro cálcico (E-509), Sal